miércoles, 21 de diciembre de 2011

Winesave

Una vez abierto, cualquier vino empieza rápidamente a perder sus cualidades por el contacto con el oxígeno del aire. Aunque se vuelva a cerrar la botella, el oxígeno presente en la botella es suficiente para dañar el aroma y sabor del vino en pocas horas. 

winesave® es el primer producto eficaz, sencillo y económico que mantiene inalteradas todas las propiedades del vino una vez abierta la botella. Por fin podrá abrir el vino que desee y servirlo copa a copa durante varios días o semanas, sin miedo a que se estropee. 

winesave® protege el vino abierto creando en su superficie una capa de un gas noble e inerte llamado argón, que al ser mucho más pesado que el aire, se posa sobre la superficie del vino, evitando eficazmente el contacto con el oxígeno. 

Para el amante del vino, esto significa poder disfrutar del lujo de vinos por copas en casa. Permite tomar vinos de calidad y maridarlos con distintos platos, sin nunca más tener que tirar los restos oxidados ni sentirse obligado a terminar una botella porque ya está abierta. 

Para restaurantes, winesave®
supone una potente herramienta que permite ofrecer una amplia gama de vinos por copas, convirtiendo el vino en un elemento de diferenciación y rentabilidad, sin necesidad de realizar ninguna inversión. 

Para bodegas y enotecas, winesave® significa poder ofrecer muchas más degustaciones y eliminar el desperdicio, dando a conocer a más clientes una gama de vinos más interesante y variada.



“Winesave es un producto nuevo y extremadamente sencillo que parece ser mucho más eficaz para conservar el vino en una botella abierta que las soluciones anteriores. Lo he encontrado muy bueno incluso para la conservación de vinos viejos y delicados...”
Jancis Robinson OBE, MW
Crítico de vino del Financial Times y Master of Wine